BDG.CVLINARY : Ayam Crisbar - Sukapura Telkom university

SOUTH BDG AREA | Chapter 4

Ayam Crisbar emang terkenal dengan sajian ayam yang diolah secara unik, ayam tepung dicelup bumbu manis terus di bakar, dan pake sambal daun jeruk. Untuk gerai cabang Sukapura ini lokasinya deket banget dari telkom university atau cabang Crisbar terdeket dari gerbang tol buahbatu yaa gengs..

saya pesen paket nikmat, bumbunya berasa dan enak. Ayamnya besar besar sih inii, saya dapat dada, Porsinya besar, kenyangg walaupun gamake telur atau side dish lain. Nasinya padat, lebih banyak dibanding cuprice biasanya, ayamnya sendiri udah berbumbu walaupun rasa manisnya sedikit boring. Manis asin gurih pedes, wah pas banget ditambah kulitnya yg basah dengan bumbu bakarnya tapi masih krispi parah meski kulitnya agak dikit..

Daging melimpah, bersih, padet, ga keras tapi soft dan empuukk dagingnya.. memang kulit agak gak sebanyak fried chicken kebanyakan but it's allright. untung ada kailannya ngebantu rasa gurih asinnya, wah pas banget!

Sambelnya pedas mantul, endull herannya sih masih level 2 kok saya udah keringetan yaak huhu, yang jelas mah sambelnya mesti diabisinn sihh biar ga rugii. sambelnya dijamin bikin mata ngantukan jadi meleek lagii hehe, agak nyegrak sambelnya. Kale crispy nya gurih dan garing.

Es teh manis : teh nya lekoh, manisnya pas, tapi diakhir udah ngga kerasa manisnya.

Untuk es teh manisnya gak dikasih tau apa bisa Refill sepuasnya, saya juga gak nemu dispenser teh disekitaran ruang utama dining. tapi es nya lebih banyaak dibanding teh nya sih haha klise-an resto2 fnb. maap juga saya ngga tahu sebelumnya kalo di Crisbar bisa refill.

Kayanya gerai cabang di Sukapura ini memang lebih rame dan prefer ke ojol sih ya.. saya lihat tempat dine in nya kotooorrr.. berantakan.. ada karyawan 3 org tapi kayanya mereka kewalahan dan ga perhatikan kebersihan.

Padahal tempatnya cukup bagus, meja ada berkisar 12 set. Sayang sepertinya kurang terawat, ada sarang laba- laba di beberapa sudut, meja yang saya disisi lainnya juga kotor. Wastafel dan Kamar mandinya juga kotor. Dan kalo bisa disediakan tisu disetiap meja atau dapet tisu barengan pas makanan datang.

📍 Jl. Sukapura No.52, Sukapura, Kec. Dayeuhkolot, Kab. Bandung (dekat Telkom univ.)

💰 mulai dari 6rb (cemilan), 13rb (alacarte)

⏰ tiap hari,8am-11:59pm

#XploreCLNR #EatAndNoDate

#SharingXperience

#HonestReview

#JustEatIt